All About Fish & Ocean
TRUMBU – Angin laut berembus pelan di pesisir Sulawesi Selatan ketika para petani mulai menarik tali-tali bentangan rumput laut dari perairan dangkal. Di beberapa titik, hamparan Eucheuma cottonii berwarna cokelat…
TRUMBU — Di sebuah gang sempit di kawasan Parung, Bogor, suara gelembung aerator terdengar nyaris tanpa henti. Deretan akuarium memantulkan cahaya putih kebiruan. Di dalamnya, ikan-ikan kecil berenang perlahan: discus…
TRUMBU – Program Badan Gizi Nasional yang menjalankan skema Makan Bergizi Gratis (MBG) dinilai tak cukup hanya bertumpu pada distribusi bantuan pangan. Di balik program yang menyasar pelajar, balita, ibu…
TRUMBU – Pagi itu bau anyir menusuk dari sudut pelabuhan perikanan. Di salah satu sudut yang tak jauh dari peti-peti fiber yang nampak, kepala ikan, tulang, kulit, dan jeroan berserakan…
TRUMBU – Aroma teh hangat itu perlahan menguar dari gelas kaca di salah satu laboratorium Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM), Yogyakarta. Warnanya kecokelatan, sedikit pekat, menyerupai teh herbal pada…
TRUMBU – Pukul tiga dini hari di Pelabuhan Perikanan Bitung, Sulawesi Utara, suasana masih gelap. Lampu-lampu kapal memantul di permukaan laut yang tenang. Satu per satu kapal nelayan merapat membawa…
TRUMBU – Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia atau Food and Agriculture Organization (FAO) melalui program FAO GLOBEFISH resmi meluncurkan laporan analisis kuartalan khusus komoditas rumput laut dalam publikasi andalannya, GLOBEFISH…
TRUMBU – Di dalam ruangan bersuhu rendah itu, ribuan kilogram udang vaname disortir dengan cepat sebelum dikirim menuju pelabuhan ekspor. Sebagian besar akan berakhir di meja makan restoran-restoran Amerika Serikat,…
TRUMBU – Di balik aroma khas pasar ikan yang sering dianggap menyengat, tersimpan potensi ekonomi yang selama ini luput dari perhatian. Tumpukan kulit, tulang, sisik, hingga gelembung renang yang biasanya…
TRUMBU – Di atas kertas, Indonesia adalah raksasa tuna dunia. Salah satu pemasok utama bagi pasar global. Namun di balik geliat itu, ada satu persoalan mendasar yang kini menjadi sorotan,…